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29 février 2016 1 29 /02 /février /2016 12:21

Depuis 2013, je travaille avec plusieurs Châteaux du Bordelais et produis des gelées de moûts de raisins (cliquer pour en savoir plus).

Il existe 5 types de gelées différentes : Cabernet, Merlot, Petit Verdot, Sauvignon et Raisins Botrytisés. (voir le descriptif ici).

Ces gelées peuvent être dégustées de façon classique, comme de la confiture : sur des tartines, avec du yaourt ou du fromage blanc.

Utilisées en pâtisserie, elles apporteront leurs arômes et une touche originale.

Elles seront également idéales en accompagnement de mets salés, de charcuterie et de fromages.

Enfin, elles apporteront liant et saveur aux sauces pour viandes et poissons.

Ces gelées sont disponibles dans les boutiques des différents Châteaux pour lesquels je les produis, mais également dans d'autres lieux de vente dont vous trouverez les adresses ci-dessous.

Les Gelées de Tartine Jeanne

Château Saint Ahon
57, rue Saint Ahon - 33290 Blanquefort
Tél. : 05 56 35 06 45 - Fax : +33 (0)5 56 35 87 16
www.saintahon.com/la-petite-boutique-du-chateau-saint-ahon
www.saintahon.com

Château Ferrière
33 route de la trémoille - 33460 Margaux
Tél. : 05 57 88 76 65
www.ferriere.com

Château Chasse-Spleen
32 chemin de la Razé - 33480 Moulis-en-Médoc
Tél. : 05 56 58 02 37
www.chasse-spleen.com

Château de Camensac
Camensac - 33112 Saint-Laurent-Médoc
Tél. : 05 56 59 41 69

Château Giscours
10 Route de Giscours - 33460 Labarde
Tél. : 05 57 97 09 09
www.chateau-giscours.com

Château du Tertre
14 Allée du Tertre - 33460 Arsac
Tél. : 05 57 88 52 52
www. chateaudutertre.fr

Château du Taillan
33320 Le-Taillan-Médoc
Tél. : 05 56 57 47 00
www. chateaudutaillan.com

Château Kirwan
33460 Cantenac
Tél. : 05 57 88 71 00
www.chateau-kirwan.com

Château Lestille
15, route de Créon - 33750 Saint-Germain-du-Puch 
Tél. : 05 57 24 51 02
www.lestrille.com

Maison des Vins de Graves
61 Cours du Maréchal Foch - 33720 Podensac
Tél. : 05 56 27 09 25
www.vinsdegraves.com

Bordeaux Shop 
17 rue Bouffard - 33000 Bordeaux
Tél. : 09 67 22 97 19
www.bordeaux-shop.com


Un Bonheur de Primeur
31B, avenue du Général de Gaulle - 33550 Langoiran
Tél. : 05 56 32 13 50

Intermarché Langoiran
1 Route de Créon - 33550 Langoiran
Tél. : 05 56 67 50 79

Thierry Primeur, Vente de fruits et légumes en direct des producteurs
Le-Pied-du-Château – 33550 Langoiran
Tél. :06 08 01 47 92

Boulangerie La Pannetière
92, avenue de Soulac - 33320 Le Taillan Médoc
Tél. : 05 56 95 66 16
Quai de bacalan - 33300 Bordeaux


Commander les gelées...
Enfin, si vous le souhaitez, vous pouvez me les commander directement et je vous les enverrai par la poste. Voici les tarifs avec les frais d’envoi :

1 pot de 210g = 10 euros
2 pots de 210g = 15,30 euros
3 pots de 210g = 20 euros
4 pots de 210g = 24,10 euros
5 pots de 210g = 29,20 euros

Les Gelées de Tartine Jeanne

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Publié par Jeanne Girardot
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