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Entrées aux Légumes 
 

Pommes de Terre Farcie aux Epinards

  

 Pomme de Terre Farcie aux Epinards

 

Millefeuille aux Légumes d'été et à la Tomme de Savoie 

Millefeuilles aux Légumes d'Eté et à la Tomme de Savoie

   

Tartare d'Avocat et Tomates 3  


  Tartare de Tomates et d'Avocat et de Tomates sur Canapé

    Crème de Poireaux

 
Crème de Poireaux au Chèvre

  Ballotin Croustillant d’Asperges au Comté

Ballotin Croustillant d'Asperges au Comté 

 

Petites Cocottes de Légumes Racine 1
Petites Cocottes de Légumes Racine

 

Tatin d’Endives au Maroilles2   
Tatin d'Endives au Maroilles

   
Beignets de Courgettes2 
Beignets de Courgette  

  

Courgette Farcie aux Deux Chèvres   

 

 Courgette Farcie aux Deux Chèvres

  

Onion Rings2 

 Onion Rings

   

Soupe de Melon 2   
Soupe de Melon
 

 

Betterave Rôtie au Comté   
Betterave Rôtie au Comté

 

 

Mini Potimarron Farci au Risotto   
Mini Potimarron Farci au Risotto

   

Aubergine à la Mozzarella3   
 Aubergines à la Mozzarella  

 

Courgettes à la Mimolette 

Courgettes à la Mimolette

    Courgettes Rondes Farcies

 
Courgettes Rondes Farcies

  Tomates Mozza Brick

 
Tomates Mozzarella en feuilles de brick

   

  Mijoté de Pois Chiches à la Tomate

 

Galettes de Pommes de Terre aux Poireaux et au Camembert
 Galettes de Pommes de Terre aux Poireaux et au Camembert

 
 
Ratatouille

  

 

  Tartines de Courgettes aux Fromages


  Carpaccio de Melon, Mozzarella, Basilic et Jambon Cru


  Taboulé aux Céréales et aux Graines


 Feuilletés à la Compotée de Légumes



 
Courgettes Farcies au Saumon



 
Tzatziki



 Avocat au Thon
 

 
Aubergine à la Parmesane


 

 
Caponata


 

 
Tomates Farcies à la Semoule Aillée et Jambon Cru



 
Carpaccio de Tomates Mozzarella au Pesto de Mâche


 

 Millefeuilles de Courgette à la Patate Douce et au Jambon de Dinde


   

 
Tartelettes de Poivrons aux Deux Chèvres

 

  
 Millefeuille de Tomates à la Crème de Roquette


   
Petites Tulipes de Courgettes



 Cannelloni à la Purée d'Asperges, Chèvre et Lardons


 
 Carottes Râpées au Fenouil




Entrées Variées
 
     
Wrap Jambon Grillé, Fromage Frais et Pousses d’Epinards 
  

   Foie Gras Poêlé sur Compotée Figues et Coings 
 
 Foie Gras Poêlé sur Compotée Figues et Coings


Poêlée de Champignons sur Brioche
 Poêlée de Champignons sur Toast de Brioche
   

 
Tartelettes aux Coings Chèvre et Poitrine Fumée

 

 

  Croque au Brie, aux Olives Noires et aux Graines de Tournesol

  
 
 Omelette aux Champignons et au Parmesan


   
 Canapé de Fondant de Poireau au Chèvre et au Jambon Cru


 

 Terrine de Faisan aux Pistaches et aux Abricots Secs

  
 
Terrine de Foie gras mi-cuit




 
 
Roulés d'Aubergine à la Brousse et Viande des Grisons


 
 Galettes de Pommes de Terre au Serrano


  
 Crème de Sardines et ses Crackers aux Herbes



   Nems au Crabe et au Chou Frisé


 
 Roulés de Saumon Fumé au Pain Polaire


   
 Croque Madame à Ma Mode




 
Mini Muffins Cumin et Jambon Cru



 Bitterballen - Spécialité Néerlandaise


 

 

Soupe et Veloutés 

Soupe Glacée de Petits Pois, Bacon et Ravioles 2 
Soupe de Petits Pois, Bacon et Ravioles


Velouté de fanes de Radis Soupe de Fanes de Radis

 

Soupe Carotte Châtaigne 2
 Velouté Carotte Châtaigne
 

Capuccino Surprise 
Cappuccino Surprise

 

Erwtensoep 
Erwtensoep, Spécialité Néerlandaise 

 

Soupe Crémeuse aux Carottes 2 

 Soupe Crémeuse aux Carottes
 

Velouté d’Endives au Reblochon 

 Velouté d'Endives au Reblochon


Soupe Crémeuse au Potiron



 Soupe de Courgette et Petits Pois au Fromage et au Bacon Grillé 


 
   

 Soupe d’Automne – Potiron, Courgette, Champignons et Graines de Courge

   
 
Velouté de Tomates aux Ravioles Croustillantes


 
Velouté de Lentilles Corail au bacon Croquant



 
 
Velouté de Carotte aux Artichauts Poivrade



 
 Velouté de petits pois à la poudre de poitrine fumée




Soupes Froides et Gaspachos

Soupe de Melon 2   
Soupe de Melon

     

Crème de Courgettes Glacée     Crème de Courgettes Glacée
 

 

 Velouté Glacé de Petits Pois au Chorizo et aux Croûtons 



Verrine de Soupe de Concombre et Tomate Séchées



 
Mon Gaspacho Express




  Soupe Glacée Poivrons et Concombres



  Soupe Glacée aux Cosses de Petits Pois



Verrines

   
 
Verrines de Saumon Fumé, Crème de Feta et Concombre



   
Verrine de Soupe de Concombre et Tomate Séchées





Salades

Salade Crevette Mangue Avocat 
Salade Crevette Mangue Avocats

 

Poêlée de Champignons sur Brioche 
  Poêlée de Champignons sur Toast de Brioche


 
Salade de Pâtes


 
Taboulé aux Céréales et aux Graines




 Toasts de Chèvre Chaud en Salade




 Carpaccio de Tomates Mozzarella au Pesto de Mâche


   Duo Fraîcheur Tomate et Avocat


   
Salade de Roulés de Jambon de Dinde au Fromage aux Noix


 Ceasar Salad aux Pétoncles et aux Queues d'Ecrevisses

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