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Gâteaux, Crumbles, Clafoutis et Tartes   

Tourte Fraise Rhubarbe et Amandes 

Tourte Fraise Rhubarbe Amande

 

Gâteau Renversé aux Pommes et à la Confiture de Lait 2

 Gâteau Renversé aux Pommes et à la Confiture de Lait

 

Strawberry Bread 

Strawberry Bread

Pain Perdu Rustique 3 
Pain Perdu Rustique      

 Charlotte aux Noisettes


Charlotte aux Noisettes


Tarte au Sucre 2 Tarte au Sucre du Nord

Tarte aux Pignons et aux Figues 2
Tartelettes aux Figues et aux Pignons


Clafoutis de Reines-Claudes 2
Clafoutis de Reines Claudes

Tarte aux Figues et aux Noix
Tarte aux Figues et aux Noix

Moelleux Figues Amandes 2 Moelleux Figues Amandes



Tarte Noisettine aux Pommes 1
Tarte Noisettine aux Pommes



Clafoutis aux Pommes 
Clafoutis aux Pommes

 

Tarte Macaronnée aux Noisettes 2
Tarte Macaronnée aux Noisettes

   

Tarte clafoutis aux cerises
Tarte Clafoutis aux Cerises

   

Pudding à l'abricot
Pudding aux Deux Abricots 

   

Tatin d'abricot
Tatin d'Abricots

   

Tarte fondante aux pommes 2
Tarte Fondante aux Pommes

 

Clafoutis pomme cerise 1
Clafoutis Pommes Cerises  

        

Carrot Cake

Carrot Cake

 

Tarte aux Noix    

 Tarte aux Noix

 

Kouign Amman   
Kouign Amman

    Fondantissime aux pommes    


Fondantissime aux pommes
   


     

Galette des rois
 Galette des Rois à la Frangipane
 

Galette des Rois 
Galette des Rois Facile, Rapide, Pratique (version Express)


  Gâteau Parfait aux Noix

Gâteau Parfait aux Noix

 

   

Tourte Pomme Coing 2   

Tourte aux Pommes

 

  Tatin de Pommes et de Coings à la Brioche Perdue 1    
Tatin de Pomme et Coings à la Brioche Perdue

  

Gâteau Ananas et Noix de Coco 2    Gâteau Ananas Noix de Coco

 

 

Gâteau Renversé aux Nectarines   Gâteau Renversé aux Nectarines

       

  

Tarte Citron, Framboise et Amandes

G-teau-aux-Quetsches.jpg

 Gâteau aérien aux Quetsches 

 

   
 
 
Crumble Express aux Fruits Rouges
 

 
 Tarte Citronnée à la Framboise, sur Fond Macaroné

  

 

Gâteau Breton Fourré à la Crème de Pruneaux

 

     

Crumble Pommes Fraises



 Tarte Poire, Amande et Caramel au Beurre Salé

         

Feuilleté Pommes Coings 2
 Feuilleté Pommes, Coings et Pâte d’Amandes, Façon Strudel

 

  
 Tatin au Caramel au Beurre Salé


 Thanksgiving Pumpkin Pie - Tarte au Potiron Sucrée


 Tarte Rhubarbe Amande

 Tarte Toute Rose aux Framboises


  Tarte aux Pommes et à la Crème de Carambars

 

 

  
 Tartelettes au Citron
 
   
   

 Brownie à la Poudre d'Amandes
   
 Brownie aux Noix et à la Poudre d’Amandes

 
Gratin de Poires aux Noisettes



 
Tarte Gourmande aux Pommes et aux Coings



 
Croustade aux Pommes et Noisettes



 
Tarte Tropézienne

Biscuit Fourré à la Framboise


 
Gâteau Aérien aux Quetsches
  

   
 Tarte aux Quetsches et aux Amandes


    
Tatin-de-Reines-Claudes-2.jpg 
Tatin de Reines-Claudes


 
 Gratin de Figues



Tian de Pêches et d'Abricots



Tarte Amandine à la Rhubarbe


Tarte Crumble aux Abricots et aux Framboises


Tarte aux Pommes Légère mais Gourmande



 Upside Down de Quetsches à la Pistache


    

 Gâteau Roulé à la Confiture de Cerises au Thym Citron



 
  
 
Mini clafoutis aux cerises

 
 Tarte aux Quetsches et aux Amandes



  
Tarte aux Carambars et à la Poire


 
Millefeuilles de Génoise d'Amande au Citron



 
 Tarte aux Nectarines et aux Amandes



  Tarte aux Pruneaux

   
     

Crèmes

Sabayon de Sauternes aux Fruits Rouges 

Sabayon de Sauternes aux Fruits Rouges

 

 

 

Crème Spéculoos 2 

Petits Pots de Crème aux Spéculoos

Crème Brûlée aux Carambars et aux Pommes 

Crème Brûlée aux Pommes et aux Carambars

 

Cr-me-brul-e-aux-poires-au-vin-sans-Caramel1.jpg 

 Crème Brûlée à la Poire au Vin  

 

Cr-me-Br-l-e-.jpg 

Crème Brûlée



 
Lemon Curd





 Crème Anglaise

 

 

Glaces et Sorbets

Sorbet à l'Abricot 2 

Sorbet à l'Abricot

 

Dessert Glacé aux Noix de Pécan Caramélisées 2

Dessert Glacé aux Noix de Pécan et Sirop d'Erable

 

  

 
Sorbet au Melon et au Basilic


 

Sorbet express aux Pêches


 
Glace aux Spéculoos

 
Soupe de Fraises et Sorbet Citron Basilic



 
Sorbet à la Framboise




 Dessert Glacé Vanille, Pralin, Meringue et Caramel


 

Glace à la vanille et Coulis de Framboise





 Sorbet à la Poire et à la Verveine


 
 Glace au Lemon Curd



 Glace au Yaourt à la Mûre

    
   

 

Desserts Divers   

Sabayon de Sauternes aux Fruits Rouges 

 

Sabayon de Sauternes aux Fruits Rouges

 

 

Aumônière aux Pruneaux 

Aumônières aux Pruneaux 


 Coupe à l'abricot 
Coupes à l'Abricot

 

Pomme au Four - avant cuisson
Pomme au Four


Coupelle gourmande Fraise Rhubarbe 2-copie-1

 
Pets de Nonne

Brioche Perdue aux Abricots Rôtis 2

Beignets de Pommes au Cidre2

 

Verrine d'Ananas Rôti aux Epices 

Verrine d'Ananas Rôti aux Epices

     

  Soupe d’Ananas au Gingembre et Crème Vanille

Soupe d'Ananas au Gingembre et Crème Vanille

 

 Crème au Chocolat sur lit d'ananas et compotée d-copie-1 

 

 Verrines de Crème de Chocolat Blanc, Compotée de Framboise et Ananas

 

 

 

Chaud-Froid-de-P-ches-R-ties-au-Balsamique.jpg 
Chaud Froid de Pêches Rôties au Balsamique

 

 

 


Pancakes
 Pancakes

  

   
 
 Variations Autour du Pruneau

 

  

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