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Tartine Jeanne

12/06/2008 Publié depuis Overblog

Pommes de Terre Gratinées

Les premières pommes de terre nouvelles arrivent ! Du coup, j’en ai profité pour les mettre un peu à la fête et...

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11/06/2008 Publié depuis Overblog

Croustillant Pommes Noisettes

Pour cette recette, j’ai utilisé de la compote de pomme que j’avais faite il y a quelques mois et que j’avais mise...

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11/06/2008 Publié depuis Overblog

Röstis de Vermicelle

Cela faisait des mois que j’avais ce paquet de vermicelle qui traînait dans mon placard. Il était là devant moi...

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10/06/2008 Publié depuis Overblog

Soupe Glacée de Cosses de Petits Pois

C’est la saison du petit pois. Du coup j’en profite et en ce moment, j’en achète toutes les semaines au marché....

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10/06/2008 Publié depuis Overblog

Gambas Sautées aux Saveurs Provençales

Pour cette recette simple, j’utilise soit des gambas fraîches, soit des gambas crues surgelées. Au risque de surprendre,...

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09/06/2008 Publié depuis Overblog

Château de Lamarque: Elégance et Authenticité

A plusieurs reprises dernièrement, j’ai eu l’occasion de déguster différents millésimes d’un Haut-Médoc qui chaque...

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09/06/2008 Publié depuis Overblog

Faisan d'Antigneul

Je suis issue d'une famille de chasseurs. J'ai moi-même mon permis de chasse alors c'est toujours avec beaucoup...

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08/06/2008 Publié depuis Overblog

Petits Fours Rhum-Raisin

L'autre jour, j'ai reçu des amis à dîner au pied levé. J'ai donc du créer un menu rapide avec ce que j'avais dans...

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08/06/2008 Publié depuis Overblog

Pain aux Noix

- 200g de farine complète - 200g de farine blanche - 25 cl d'eau - 20g de beurre fondu - 1 grosse cuiller à soupe...

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07/06/2008 Publié depuis Overblog

Worstebroodjes (Pays-Bas)

Les parents et la quasi-totalité de la famille de mon mari sont néerlandais, j'ai donc été initiée aux joies de...

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