Jean-Pierre Xiradakis, chef et propriétaire du célèbre restaurant La Tupiña à Bordeaux, est un amoureux du terroir...
En savoir plus
Aujourd'hui je vous propose une toute nouvelle rubrique: les cadeaux gourmands. Quoi de plus sympathique que d'offrir...
En savoir plus
Tous les samedi j'achète des kilos et des kilos de pommes au marché de Cadillac, chez mon petit producteur venu...
En savoir plus
Après le Garlic Bread, dont je suis une fan de la première heure, je vous présente les Cheddar Sticks. Si ces derniers...
En savoir plus
En Bretagne ou sur la côte Atlantique, on trouve très souvent des petits sachets de sel aromatisé de toutes sortes....
En savoir plus
Je fais souvent des crumbles que je customise en y incorporant des ingrédients sympathiques qui ajoutent du croquant,...
En savoir plus
Du 7 au 11 novembre, les SALONS VIVONS prennent leur quartier au Parc des Expositions de Bordeaux. En 2014, ils...
En savoir plus
Voici une petite recette simple et sympathique pour un apéritif vite préparé. La marinade au miel et à la sauce...
En savoir plus
Il y avait longtemps! En ce moment, période de vendanges, je n'ai guère de temps pour faire de la grande gastronomie...
En savoir plus
La saison de chasse est de retour et je peux d'ailleurs le constater en regardant les statistiques de mon blog....
En savoir plus