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Tartine Jeanne

22/01/2014 Publié depuis Overblog

Gratin Sucré au Potiron, aux Noix de Pécan et au Sirop d'Erable

Il reste encore des potirons, potimarrons et autres courges butternut sur les étals. Chez nous, celles qui viennent...

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20/01/2014 Publié depuis Overblog

Grilled Cheese / Croque Poireaux, Jambon et Reblochon

Bon ben c’est pas tout ça mais je n’ai pas encore publié de recette de grilled cheese cette année. Il fallait que...

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15/01/2014 Publié depuis Overblog

Un Repas autour de la Truffe à La Tupiña, Bordeaux

L’an dernier j’avais été invitée par Jean-Pierre Xiradakis , chef et propriétaire du restaurant La Tupiña à Bordeaux,...

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12/01/2014 Publié depuis Overblog

Galette des Rois d'Amoureux - Framboise Amande pour Deux...

Je m’adresse ici à tous ceux qui se demandent pourquoi ils ont acheté une galette des rois pour 6 personnes, et...

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08/01/2014 Publié depuis Overblog

Galette des Rois Version Salée - au Fromage

« J’aime la galette, savez-vous comment ? … » Voilà ce que Clotilde ne se lasse pas de chanter. Ah ça, elle aime...

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06/01/2014 Publié depuis Overblog

Légumes d'Hiver Rôtis

Vous en êtes où de vos bonnes résolutions pour la nouvelle année ? Comme tous les ans, c’est un peu toujours les...

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04/01/2014 Publié depuis Overblog

Couronne des Rois Provençale, aux Fruits Confits

Je rentre de quelques jour passés en Provence, le nez encore plein de l’arôme de fleur d’oranger, si familier dans...

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02/01/2014 Publié depuis Overblog

Gâteau Fondant Poires Amandes

Excellente année à tous ! Voici encore devant nous une année pleine de perspectives, d’attentes, de joies, d’enthousiasmes...

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22/12/2013 Publié depuis Overblog

Pancakes aux Pommes et Noix de Pécan

Cette recette, je l’adore. J’en suis fan depuis que je l’ai découverte aux USA il y a déjà presque 15 ans. Parfait...

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19/12/2013 Publié depuis Overblog

Tarte aux Noix et au Sirop d'Erable

J’adore les noix. Au sucré comme au salé. J’en ai toujours dans mes placards, prêtes à être intégrées dans un gâteau,...

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