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Tartine Jeanne

21/05/2016 Publié depuis Overblog

Brownie au Cacao (du Matin) et au Caramel

Mes enfants adorent cuisiner avec moi, surtout le sucré, mais c’est Louis, 3 ans (mon petit 3ème) qui est probablement...

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10/05/2016 Publié depuis Overblog

Muffins aux Amandes Torréfiées

Les amandes et moi, c’est une longue, une très longue histoire d’amour. J’en ai toujours en réserve dans mes placards...

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25/04/2016 Publié depuis Overblog

Röstis de Pomme de Terre

Pas si évident de réussir les röstis. On trouve de tout sur internet lorsque l’on cherche une recette pour en préparer....

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17/04/2016 Publié depuis Overblog

Soupe Carottes, Panais et Coriandre

A la maison, nous dînons souvent de salades l’été et de soupe l’hiver, les premières comme les secondes généralement...

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14/04/2016 Publié depuis Overblog

Grilled Cheese au Comté et à la Truite Fumée

Ca faisait longtemps… Voilà un petit grilled cheese comme je les aime, coloré et parfumé, aussi sympa à composer...

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08/04/2016 Publié depuis Overblog

Panna Cotta au Sirop d'Erable et Crumble aux Noix de Pécan

J’ai longtemps tâtonné en matière de panna cotta. Ayant un temps opté pour l’agar agar, je me suis ravisée car...

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29/03/2016 Publié depuis Overblog

Gratin de Pommes de terre, Topinambours et Carottes

Je fais très souvent des gratins « un peu Dauphinois » avec des légumes et de la crème. C’est très simple, très...

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25/03/2016 Publié depuis Overblog

Lapins de Pâques aux Amandes

Voici un atelier très sympa à faire avec les enfants pour préparer Pâques. J’ai piqué l’idée d’une bloggeuse américaine...

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24/03/2016 Publié depuis Overblog

Des idées pour Pâques...

Pâques approche à grands pas. C’est la semaine sainte et il convient de jeûner (ou presque) jusqu’au jour de fête...

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20/03/2016 Publié depuis Overblog

Hachis Parmentier de Biche – Ou comment utiliser les restes d’un ragout, civet ou pot-au-feu

Laurier est un inconditionnel du Hachis Parmentier . Celui de sa maman, avec des cornichons, des oignons et des...

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