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Tartine Jeanne

05/03/2012 Publié depuis Overblog

Poêlée de Topinambours et Carottes

Je raffole des topinambours, même s’ils sont une plaie à éplucher et qu’il m’arrive de les cuire avec la peau par...

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27/02/2012 Publié depuis Overblog

Gelée Pommes Coings

Vous allez me dire, « Mais ce n’est PAS DU TOUT LA SAISON ! » et je ne vous donnerai pas tord, mais laissez moi...

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22/02/2012 Publié depuis Overblog

Millefeuille aux Légumes d'été et à la Tomme de Savoie

Voici une recette qui n’est pas tellement de saison mais que j’ai imaginée tout spécialement pour participer au...

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20/02/2012 Publié depuis Overblog

Baguettes aux Graines de Lin

Après une longue période sans faire de pain, j’avais renoué avec cette activité délicieuse en faisant tout récemment...

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17/02/2012 Publié depuis Overblog

Tarte au Chèvre et à la Mâche

Parmi les cadeaux reçus à Noël, un délicieux livre intitulé « l’authentique cuisine de nos grands-mères » avec...

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15/02/2012 Publié depuis Overblog

Fish & Chips

Depuis le temps que Laurier m’en parlait, il fallait bien que je lui en fasse ! Je dois dire que ce n’était pas...

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13/02/2012 Publié depuis Overblog

Petits Pains au Pavot

Cela fait une éternité que je n’ai pas fait mon pain, ce n’est pourtant pas par manque d’envie, mais plutôt par...

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08/02/2012 Publié depuis Overblog

Soupe Poireaux, Pommes de Terre et Carottes

En hiver, je fais très souvent des soupes de légumes, c’est doux, c’est réconfortant. Je les fais en très grande...

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06/02/2012 Publié depuis Overblog

Mini Gâteaux de Crêpes à la Confiture de Lait et aux Pommes

Chaque fois que l’on fait des crêpes à la maison, je fais deux pâtes, celle pour les galettes de sarrasin , et...

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02/02/2012 Publié depuis Overblog

Aumônières aux Pommes et au Caramel

La Chandeleur est là et demain il restera sûrement des crêpes –ou de la pâte à crêpes- dans les chaumières. Qu’à...

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