Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Tartine Jeanne

07/04/2011 Publié depuis Overblog

Salade Crevette Mangue Avocats

Voici une petite recette comme on les aime car elle allie fraîcheur et exotisme. Elle rappelle aussi que le retour...

En savoir plus

05/04/2011 Publié depuis Overblog

Petites Cocottes de Légumes Racine

Lorsque nous habitions à Napa, en Californie, la présence d’une communauté française s’est très vite révélée. La...

En savoir plus

01/04/2011 Publié depuis Overblog

Pain Feuilleté aux Graines

Je l’ai déjà dit sur ces pages, je raffole du pain, sous toutes ses formes. Je pense même que je préfère le pain...

En savoir plus

30/03/2011 Publié depuis Overblog

Tatin d’Endives au Maroilles

Je raffole des endives, mais je dois avouer que ça n’a pas toujours été le cas. J’ai des souvenirs de repas de...

En savoir plus

28/03/2011 Publié depuis Overblog

Tarte aux Noix

Ceux qui me lisent régulièrement savent que mon mari Laurier, a entrepris d’établir une liste des différents plats...

En savoir plus

22/03/2011 Publié depuis Overblog

Bagels

Ahh les bagels… Ces petits pains tout denses et moelleux. Voici une autre page de mes expériences culinairs américaines....

En savoir plus

18/03/2011 Publié depuis Overblog

Tarte Poireaux Chorizo

Les tartes salés de dernière minute, c’est un peu ma spécialité. Je ne compte plus les variantes que j’ai pu faire....

En savoir plus

16/03/2011 Publié depuis Overblog

Crème Brûlée aux Carambars et aux Pommes

Depuis que j’ai goûté une crème brûlée tout à fait mémorable dans un bistrot parisien. Une crème brûlée à la poire...

En savoir plus

14/03/2011 Publié depuis Overblog

Velouté Carotte Châtaigne

J’aime beaucoup les soupes, en particulier les soirs de semaine lorsqu’il fait noir, et que le froid de l’hiver...

En savoir plus

11/03/2011 Publié depuis Overblog

"Fausse" Pâte feuilletée aux Petits Suisses, Facile, Rapide, Pratique

Connaissez-vous cette astuce pour obtenir une pâte « presque feuilletée » ? C’est une recette très simple très...

En savoir plus