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Voici un plat qui sent bon l’été. Et tant que la saison des pêches et nectarines dure –plus pour très longtemps-...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FTartes--Quiches--%2FQuiche-Jambon--Mimolette-et-Coriandre-2.JPG)
La coriandre est un aromate que j’affectionne tout particulièrement. Elle a une saveur toute particulière qui apporte...
En savoir plus/idata%2F2033192%2Fdessert-2%2FTarte-aux-Figues-et-aux-Noix.JPG)
Comme l’an dernier, la nounou de ma fille m’a donné un énorme cageot de figues délicieuses. Quel bonheur de profiter...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FGratins--Souffl-s--Cocottes--Ramequins-.%2FGratin-de-Courgettes-aux-Ravioles.JPG)
J’aime beaucoup les ravioles. J’aime plus particulièrement le fait de les cuisiner de diverses façons. Il m’arrive...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FPates%2FRiz-Saute-aux-Crevettes--aux-Moules-et-aux-Petits-Pois.JPG)
Me voici à nouveau maman ! Ceci explique mon absence ces deux dernières semaines. Si la grossesse est un état que...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FTartes--Quiches--%2FTartelettes-Figues-Chevre-Parme-Roquette.JPG)
J’aime les petites tartes ou les pizzas qui associent les ingrédients cuits aux ingrédients crus. L’exemple que...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FAp-ro--Tapas-.%2FCanapes-de-Caviar-d-Aubergines-et-Fromage-de-Brebis-2.jpg)
Le caviar d’aubergine fait un peu partie de la famille des tapenades et autres tartinades de légumes qui font penser...
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Quel plaisir de récolter les légumes de son potager. En particulier les légumes qui sentent bon le soleil comme...
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Comme pour les figues, les prunes sont en avance cette saison et ce n’est pas pour me déplaire. Je crois bien que...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FAp-ro--Tapas-.%2FCanapes-Avocats-Radis-2.jpg)
J’aime beaucoup les radis pour l’apéritif. Tout simples, avec de la fleur de sel, c’est un véritable régal. Si...
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