Il y a peu je publiais ma recette de hot-dog buns , tout en n’omettant pas de promettre de publier très vite, ma...
En savoir plus
J’évoquais récemment l’épisode au cours duquel Laurier me réclamait un hot-dog maison avec bun maison alors qu’il...
En savoir plus
J’ai le doux souvenir de goûters d’enfants au cours desquels nous nous régalions, mes frères et sœur et moi, de...
En savoir plus
Au lendemain de la Chandeleur, qui n'a pas fait l'expérience des crêpes ou galettes de sarrasin orphelines et ne...
En savoir plus
C’est la bientôt Chandeleur, après les savoureuses galettes des rois à la frangipane , brioches et gâteaux des...
En savoir plus
Lors d’un sympathique weekend de retrouvailles familiales il y a peu, nous avions organisé l’intendance de sorte...
En savoir plus
Voici encore une recette qui fleure bon les USA. Il s’agit là d’un grand classique outre-Atlantique. Je me souviens...
En savoir plus
Lorsque j’ai entendu parler du pâté de foie de porc pour la première fois, je n’ai eu absolument aucun envie d’y...
En savoir plus
Cela fait un petit bout de temps que je souhaitais marier l’ananas au spéculoos, le biscuit de mon enfance, de...
En savoir plus
Vous connaissez tous –ou presque- les fameuses petites saucisses ou knakis enroulées dans une bandelette de pâte...
En savoir plus