/idata%2F2033192%2FDessert%2FTarte-aux-Noix.JPG)
Ceux qui me lisent régulièrement savent que mon mari Laurier, a entrepris d’établir une liste des différents plats...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FPains-.%2FBagels.JPG)
Ahh les bagels… Ces petits pains tout denses et moelleux. Voici une autre page de mes expériences culinairs américaines....
En savoir plus/idata%2F2033192%2FTartes--Quiches--%2FTarte-Poireaux-Chorizo-2.JPG)
Les tartes salés de dernière minute, c’est un peu ma spécialité. Je ne compte plus les variantes que j’ai pu faire....
En savoir plus/idata%2F2033192%2FDessert%2FCreme-Brulee-aux-Carambars-et-aux-Pommes.JPG)
Depuis que j’ai goûté une crème brûlée tout à fait mémorable dans un bistrot parisien. Une crème brûlée à la poire...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FSoupe%2FSoupe-Carotte-Chataigne.JPG)
J’aime beaucoup les soupes, en particulier les soirs de semaine lorsqu’il fait noir, et que le froid de l’hiver...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FBases%2FFausse-pate-feuilletee.JPG)
Connaissez-vous cette astuce pour obtenir une pâte « presque feuilletée » ? C’est une recette très simple très...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FSalades--Crudit-s%2FSalade-de-Gambas--Avocats--Orange-Sangine-et-Roquette.JPG)
Voici une salade bien de saison, très simple à réaliser et qui a l’avantage d’être très vraiment savoureuse, fraîche...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FDessert%2FFinanciers-Fourres-2.JPG)
Je n’ai pas trainé à ouvrir un pot de ma délicieuse crème de marron – récemment publiée sur ce blog- pour la cuisiner,...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FDivers%2FVinaigres-aromatises.JPG)
En grands consommateurs de bons vins, nous avons un vinaigrier à la maison, Nous y mettons les fonds de bouteilles...
En savoir plus/idata%2F2033192%2FGourmandises%2FCreme-de-Marrons.JPG)
La saison des châtaignes est bien terminée, mais il est plus qu’aisé de trouver d’en trouver sous vide, en conserve...
En savoir plus