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Tartine Jeanne

11/08/2010 Publié depuis Overblog

Croustillants au Jambon et au Fromage Fondu – Pour l’apéritif

Cela peut paraître basique au possible mais je raffole de l’association Vache qui Rit - jambon. C’est extrêmement...

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09/08/2010 Publié depuis Overblog

Beignets de Crevettes et Sauce Miel et Piment d’Espelette

Voilà un petit moment que je songe à publier cette recette de beignets de crevette. Non pas pour la recette de...

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04/08/2010 Publié depuis Overblog

Pissaladière

Voici une recette que je souhaitais partager ici depuis bien longtemps. Quand il s’agit de plats estivaux, je suis...

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30/07/2010 Publié depuis Overblog

Tomate Mozzarella en Feuille de Brick

Revisitons le grand classique qu’est la tomate mozzarella en l’enrobant d’une fine feuille de brick et en l’agrémentant...

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26/07/2010 Publié depuis Overblog

Feuilleté de Courgettes au Saint Marcellin

… Ou comment utiliser la chair des courgettes rondes que l’on a creusées pour les farcir, et donner une seconde...

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21/07/2010 Publié depuis Overblog

Tarte aux Tomates Cerise et Pousses d’Epinard

Il m’arrive très souvent de faire des tartes. Plus salées que sucrées d’ailleurs. D’une part parce qu’elles constituent...

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19/07/2010 Publié depuis Overblog

Ma recette primée au concours Mexicanté !

J’ai tout récemment participé au concours organisé par Mexicanté et Ô délices . La participation à ce concours...

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13/07/2010 Publié depuis Overblog

Quelques jours de vacances...

Quelques jours de vacances arrivent à point nommé. En attendant, je vous laisse avec mes abricots du jardin, qui...

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12/07/2010 Publié depuis Overblog

Courgettes Rondes Farcies

Ainsi, que je le disais précédemment, cette année, nous avons le bonheur d’avoir un jardin et nous y tenons notre...

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08/07/2010 Publié depuis Overblog

Feuilleté de Moules

Vous l’aurez compris, je suis une spécialiste de la cuisine du placard, tout autant que du recyclage des restes....

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