750 grammes
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Tartine Jeanne

30/07/2010 Publié depuis Overblog

Tomate Mozzarella en Feuille de Brick

Revisitons le grand classique qu’est la tomate mozzarella en l’enrobant d’une fine feuille de brick et en l’agrémentant...

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26/07/2010 Publié depuis Overblog

Feuilleté de Courgettes au Saint Marcellin

… Ou comment utiliser la chair des courgettes rondes que l’on a creusées pour les farcir, et donner une seconde...

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21/07/2010 Publié depuis Overblog

Tarte aux Tomates Cerise et Pousses d’Epinard

Il m’arrive très souvent de faire des tartes. Plus salées que sucrées d’ailleurs. D’une part parce qu’elles constituent...

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19/07/2010 Publié depuis Overblog

Ma recette primée au concours Mexicanté !

J’ai tout récemment participé au concours organisé par Mexicanté et Ô délices . La participation à ce concours...

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13/07/2010 Publié depuis Overblog

Quelques jours de vacances...

Quelques jours de vacances arrivent à point nommé. En attendant, je vous laisse avec mes abricots du jardin, qui...

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12/07/2010 Publié depuis Overblog

Courgettes Rondes Farcies

Ainsi, que je le disais précédemment, cette année, nous avons le bonheur d’avoir un jardin et nous y tenons notre...

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08/07/2010 Publié depuis Overblog

Feuilleté de Moules

Vous l’aurez compris, je suis une spécialiste de la cuisine du placard, tout autant que du recyclage des restes....

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05/07/2010 Publié depuis Overblog

Dessert Glacé aux Noix de Pécan et Sirop d’Erable

Voici encore une recette dont l’inspiration me vient d’outre Atlantique. Contrairement à la France, les noix de...

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01/07/2010 Publié depuis Overblog

Dip pour Carottes Crues

Sous cette canicule, rien de tel qu’un apéritif à l’ombre avec des crudités bien fraîches à tremper dans un délicieux...

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29/06/2010 Publié depuis Overblog

Crème de Courgettes Glacée

Quelle chaleur ces jours-ci ! Rien de tel qu’une soupe glacée en guise d’entrée pour rafraîchir une tablée. J’aime...

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