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Tartine Jeanne

26/03/2010 Publié depuis Overblog

Pancakes

Au risque de manquer d’originalité, c’est aux Etats-Unis que j’ai découvert avec délectation, ce monument de la...

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23/03/2010 Publié depuis Overblog

Gratin de Topinambours et Courge Butternut

C’est vrai, la saison des potirons, citrouilles et compagnie touche à sa fin, à sa toute fin. Cela dit, j’en trouve...

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22/03/2010 Publié depuis Overblog

Pâtes aux Poireaux

Les pâtes sont chez nous, comme pour la plupart, un aliment tout bonnement incontournable. Cela dit, lorsque l’on...

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19/03/2010 Publié depuis Overblog

Gratin de Semoule – Accompagnement Salé

Voici une recette qui me tient tout particulièrement à cœur car elle vient de ma grand-mère. Il s’agit de LA recette...

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17/03/2010 Publié depuis Overblog

Foie Gras Poêlé sur Compotée Figues et Coings

A la fin de l’été, j’avais pris le soin de congeler quelques figues coupées en quatre ; puis, à l’automne, j’avais...

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15/03/2010 Publié depuis Overblog

Brownie aux Noix et à la Poudre d’Amandes

Comme je l’ai déjà mentionné dans un précédent article, le chocolat ne suscite pas vraiment la passion chez moi,...

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13/03/2010 Publié depuis Overblog

Galettes de Pommes de Terre aux Poireaux et au Camembert

En ce moment nous sommes abonnés à la cuisine du placard alliée aux retours de marchés et je dois dire que nous...

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12/03/2010 Publié depuis Overblog

De Retour en Cuisine!

Bonjour à tous! C'est avec plaisir que je reprends mes fourneaux en main après quelques semaines bien chargées....

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22/01/2010 Publié depuis Overblog

Sauce Hamburger, Ma Nouvelle Version

Il y a quelques temps, je déposais ici mes recettes de Pain Hamburger , de Garniture , 16 fev et de Sauce Hamburger...

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20/01/2010 Publié depuis Overblog

Croquants aux Noisettes et Abricots Secs

Je raffole des croquants. En particulier lorsqu’ils contiennent des fruits secs entiers ou des morceaux qui créent...

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