750 grammes
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Tartine Jeanne

20/04/2010 Publié depuis Overblog

Mijoté de Pois Chiches à la Tomate

Les pois chiches ne sont pas la tasse de thé de tout le monde et il est très fréquent que j’entende certaines personnes...

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16/04/2010 Publié depuis Overblog

Soupe Crémeuse aux Carottes

Voici que la soupe s’invite à nouveau à notre table. Cependant celle-ci est un tantinet moins hivernale que les...

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05/04/2010 Publié depuis Overblog

Velouté d’Endives au Reblochon

Aaah les chicons, comme on dit chez nous dans le Nord ! Chez nous, c’est vraiment un produit dont nous raffolons...

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03/04/2010 Publié depuis Overblog

Douceurs Noix de Coco et Chocolat Blanc

Voici mes gourmandises pour Pâques. Ce ne sont pas vraiment des œufs, ni tout à fait des lapins de Pâques, mais...

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31/03/2010 Publié depuis Overblog

Erwtensoep, Soupe de Pois Cassés – Spécialité Néerlandaise

Voici encore une recette que je tiens de ma belle famille. Il s’agit d’un délicieux et réconfortant plat hivernal,...

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29/03/2010 Publié depuis Overblog

Feuilleté Pommes, Coings et Pâte d’Amandes, Façon Strudel

A l’automne dernier, j’ai refait mes stocks de compote pommes-coings pour avoir le plaisir d’en profiter toute...

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27/03/2010 Publié depuis Overblog

Gratin de Dinde et Fenouil

Je raffole du fenouil confit au four, cuit tout simplement avec un filet d’huile d’olive. Il m’arrive souvent d’en...

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26/03/2010 Publié depuis Overblog

Pancakes

Au risque de manquer d’originalité, c’est aux Etats-Unis que j’ai découvert avec délectation, ce monument de la...

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23/03/2010 Publié depuis Overblog

Gratin de Topinambours et Courge Butternut

C’est vrai, la saison des potirons, citrouilles et compagnie touche à sa fin, à sa toute fin. Cela dit, j’en trouve...

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22/03/2010 Publié depuis Overblog

Pâtes aux Poireaux

Les pâtes sont chez nous, comme pour la plupart, un aliment tout bonnement incontournable. Cela dit, lorsque l’on...

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