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Tartine Jeanne

01/07/2009 Publié depuis Overblog

Pizza Bresaola

Lorsqu’il est question de pizza, je suis une inconditionnelle des pizzas sur lesquelles on dépose de la roquette...

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30/06/2009 Publié depuis Overblog

Avocats au Thon

Voici une entrée estivale fort à propos en cette période de grosses chaleurs. Inspirée du traditionnel « œuf mimosa...

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29/06/2009 Publié depuis Overblog

Caponata – Compotée d’Aubergines

Voici le goût authentique de l’Italie comme je l’aime et qui ravit toujours les appétits des uns et des autres....

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26/06/2009 Publié depuis Overblog

Blinis Faciles et Rapides

Il m’arrive très souvent de faire quelques blinis à la dernière minute, lorsqu’un apéritif s’improvise. Prêts en...

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25/06/2009 Publié depuis Overblog

Crème Brûlée à la Poire au Vin

Il y a quelques semaines, je publiais ma recette de crème brûlée classique . C’est un dessert que j’aime beaucoup...

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22/06/2009 Publié depuis Overblog

Canistrelli aux Amandes - Les Croquants Corses

Me voici de retour de Corse avec plein de soleil dans la tête. Le far niente qui a régi la semaine dernière ne...

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13/06/2009 Publié depuis Overblog

Escapade en Corse...

Je m'envole aujourd'hui pour une bonne semaine de vacances en Corse. Il s'agit d'un baptême pour moi car je n'avais...

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12/06/2009 Publié depuis Overblog

Congolais

Je me souviens que maman nous en faisait quelques fois lorsque j'étais petite. C’était fête quand nous y avions...

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11/06/2009 Publié depuis Overblog

Sorbet à la Framboise

Quelle joie de ressortir la sorbetière du placard pour satisfaire des envies de fraîcheur intense. Si j’aime les...

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10/06/2009 Publié depuis Overblog

Cuissot de Sanglier Mariné 4 jours

La dernière saison de chasse nous a valu le plaisir de remplir presque entièrement notre congélateur d’un magnifique...

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