750 grammes
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Tartine Jeanne

30/09/2008 Publié depuis Overblog

Brandade de Cabillaud à la Patate Douce

Deux patates douces, achetées à la va vite sur le marché sans vraiment savoir ce que j’allais en faire, trônaient...

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29/09/2008 Publié depuis Overblog

Jour d'Ouverture

La belle journée ensoleillée et aux allures estivales d’hier, a annoncé avec superbe l’ouverture de la chasse dans...

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27/09/2008 Publié depuis Overblog

Grondin sur Lit de Carottes et Pommes de Terre

Un petit grondin acheté sur le marché, quelques rondelles de pommes de terre et de carottes, un peu de vin blanc...

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25/09/2008 Publié depuis Overblog

Cashew Chicken, Poulet Sauté aux Noix de Cajou

Lorsque je travaillais en Californie, si je n’allais pas déjeuner chez l’excellent mexicain du quartier, on pouvait...

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25/09/2008 Publié depuis Overblog

I Love Your Blog

Merci beaucoup Béa, du blog Vanille, Vinaigre et Compagnie , de m'avoir décerné cette jolie distinction: Il semble...

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25/09/2008 Publié depuis Overblog

Pizza aux Tomates, Oignons Blancs et Chorizo

Je suis encore dans mon opération « stockage pour survie pendant les vendanges ». Si les plats de pâtes sont les...

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24/09/2008 Publié depuis Overblog

Galette de Pommes de Terre au Serrano

Je me suis rendu compte récemment que le jambon Serrano –et tout autre jambon cru d’ailleurs- est aussi délicieux...

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23/09/2008 Publié depuis Overblog

Pizza aux Courgettes, à l’Ail et au Parmesan

La saison des vendanges approche, il me faut remplir le congélateur de petits plats pour mon petit mari. Bien qu’il...

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21/09/2008 Publié depuis Overblog

Une Verticale de Château Gruaud Larose

J’ai la chance et le grand bonheur de travailler dans le monde magique du vin. Magique car il apporte chaque jour...

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21/09/2008 Publié depuis Overblog

Restaurant L'Esquirey - Andernos (33)

Pris d’une subite envie d’huîtres et d’air bien iodé, nous avons pris la route de la mer pour rejoindre Andernos-Les-Bains,...

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