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Tartine Jeanne

26/07/2008 Publié depuis Overblog

Smoothie Kiwi, Banane et Compote de Pêches

Laurier me réclame très souvent des smoothies depuis qu’il les a goûtés aux USA. C’est vrai que l’été, il n’y a...

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25/07/2008 Publié depuis Overblog

Moules au Curry

Aller, une dernière petite recette de ma semaine à l’île d’Yeu, celle des moules pêchées dans les rochers en même...

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25/07/2008 Publié depuis Overblog

Dorade au Barbecue

Voici de délicieuses dorades rosées achetées sur le port à l’île d’Yeu. Elles sont de petite taille, ce qui est...

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24/07/2008 Publié depuis Overblog

Tarte aux Pruneaux, Comme à l’Ile d’Yeu

Voici encore une recette venue tout droit de l’île d’Yeu. La tarte aux pruneaux est la grande spécialité ogienne...

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24/07/2008 Publié depuis Overblog

Araignées de Mer à la Provençale

Toujours dans le registre de nos araignées fièrement pêchées lors de notre semaine de vacances sur l’île d’Yeu,...

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23/07/2008 Publié depuis Overblog

Tarama d’Oeufs d’Araignées de Mer

Les araignées pêchées sur les côtes rocheuses sont bien souvent des femelles. En effet, celles-ci cherchent des...

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23/07/2008 Publié depuis Overblog

Araignées de Mer, Cuites à la Branche de Fenouil

Je n’en ai pas encore fini avec le récit de mes tribulations gourmandes sur l’île d’Yeu ! Aujourd’hui, nous allons...

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22/07/2008 Publié depuis Overblog

Les Pouces-Pieds

Pour rester dans la saga de mes aventures culinaires îlaises, je voudrais vous faire part de ma plus récente découverte...

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21/07/2008 Publié depuis Overblog

Patagos à la Crème d’Ail

Les patagos sont une spécialité de l’île d’Yeu. A ce jour, je n’en ai jamais trouvé ailleurs que dans les restaurants...

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21/07/2008 Publié depuis Overblog

De Retour de Vacances!

Me voici de retour après une semaine de vacances salutaires sur l'Ile d'Yeu. Entre pêche, voile, balades à vélo...

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