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Tartine Jeanne

Les articles avec le tag : sirop d'erable

08/04/2016 Publié depuis Overblog

Panna Cotta au Sirop d'Erable et Crumble aux Noix de Pécan

J’ai longtemps tâtonné en matière de panna cotta. Ayant un temps opté pour l’agar agar, je me suis ravisée car...

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09/02/2016 Publié depuis Overblog

Crêpes aux Noix de Pécan et Sirop d'Erable

A peine fini le mois de janvier et ses galettes (et leurs innombrables fèves, nous y avons droit jusqu’au 31 pour...

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07/11/2014 Publié depuis Overblog

Crumble Pommes Cranberries

Je fais souvent des crumbles que je customise en y incorporant des ingrédients sympathiques qui ajoutent du croquant,...

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30/06/2014 Publié depuis Overblog

Poulet Mariné et Rôti au Sirop d'Erable et à la Sauge

Travaillant dans une propriété viticole à Barsac, je suis copieusement exposée à la dimension "accords mets & Sauternes-Barsac....

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19/12/2013 Publié depuis Overblog

Tarte aux Noix et au Sirop d'Erable

J’adore les noix. Au sucré comme au salé. J’en ai toujours dans mes placards, prêtes à être intégrées dans un gâteau,...

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04/12/2013 Publié depuis Overblog

Pepernoten - Les Petits Biscuits Hollandais de la Saint Nicolas

La Saint Nicolas, fêtée le 5 décembre est très populaire aux Pays-Bas. C’est un peu Noël avant l’heure car la Saint...

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