Tartine Jeanne
Vos tips cuisine au quotidien
Passionnée de cuisine depuis ma plus tendre enfance et bercée par les traditions gastronomiques de mon Nord natal, je souhaite vous partager mes connaissances en cuisine. Ayant également été traiteur, je vous partagerai également des articles axés sur les métiers de bouche.
Nos derniers articles
La saison de l’avocat : tout ce qu’il faut savoir
L’avocat, ce fruit oléagineux fondant, est devenu un incontournable de nos cuisines, apprécié pour sa texture crémeuse et ses bienfaits […]
Repas sans couverts : l’art de la finger food
La finger food est une tendance culinaire qui nous invite à redécouvrir le plaisir de manger avec les mains, sans […]
Repas convivial entre collègues : idées et astuces
Organiser un repas convivial entre collègues est une tradition qui ne se démode jamais. Ces moments de partage permettent de […]
Les accompagnements parfaits pour sublimer vos sushis
Petites merveilles de la cuisine japonaise, chaque bouchée de sushis est un réel plaisir. Mais pour vraiment apprécier ces délices, […]
Quelle viande pour un tartare de bœuf ?
Le tartare de bœuf, ce plat emblématique de la cuisine française, est une véritable ode à la simplicité et à […]
Quantité de nourriture par personne pour un buffet d’entreprise
Organiser un buffet d’entreprise peut s’apparenter à une véritable danse culinaire, où chaque plat doit trouver sa place pour satisfaire […]